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北京市中科医院好不好 https://m.39.net/pf/a_5154126.html 煎馒头片的时候，在蛋液里面加点它，不吸油更健康 煎馒头片中华文化博大精深，同样中国美食也有几千年的历史的了，不少热爱美食的人，有时候会为了的某个地方当地的特色小吃奔波。当吃到美食的时候，不仅是我们的味蕾得到了满足，我们的心里也是得到了极大的满足。馒头是我们的国家传统的面食之一，食用方法也比较多，今天我就准备给大家分享一种馒头的做饭，煎馒头片。煎馒头片的时候，在蛋液里面加点它，不吸油更健康。 煎馒头片馒头，这种食物一般北方人吃的比较多，而且大多数出现在早餐桌上。对于那些上班族，他们有时候可能只买够自己吃的，但是对于那些家庭妇女来说，她们一般都会多买一些，毕竟要一家人一起吃。那么有时候可能就会买的有点多剩下了，扔掉的话会比较可惜，就随手放在冰箱里了，那么对于这些冷藏过的馒头，其实有另外一种更好的食用办法，那就是煎馒头片。 切好的馒头片你可别小看煎馒头片，也是可以做出好几种不同口味，就算是剩馒头，这样加工以后也是香酥可口，不吸油更健康。煎馒头片用的馒头，最好是在冰箱冷藏过几个小时的，因为这样的馒头比较硬，比较好切片，并且吸油少一点。馒头片虽然还吃，但是要想做出来好吃，也并不是一件容易的事情。有时候煎的馒头片没吃两口，就觉得太油腻不想吃了，那我就来给大家分享一个方法，在蛋液里面加点它，不吸油更健康。 打好的鸡蛋液有些人在煎馒头片的时候，会把馒头片直接放进锅里，这样做肯定馒头片就会吸收很多的油，口感自然比较油腻。如果你在鸡蛋液里面几点清水，馒头片过上蛋液再下锅煎就不会太油腻了。首先把馒头放在冰箱里冷藏几个小时，这个步骤最好不要忽视，馒头硬一点比较容易切片。把馒头切成两厘米左右的厚度就行了，然后把鸡蛋打在容器里面，加入适量的食盐，胡椒粉，清水打散即可。 馒头片包裹鸡蛋液然后把平底锅或者电饼铛预热，倒入比平时炒菜稍微多点的食用油，把馒头片放入盛有蛋液的容器里面。这个过程一定要保证馒头片两面都均匀的包裹上蛋液，不然会影响口感，依次放入锅内。最后调成小火煎至两分钟，然后翻面继续煎，直到馒头片两面金黄即可出锅。大家学会了吗？其实这个秘密，就是在鸡蛋液里加入一点清水，这样的煎出来的馒头片，更加香脆可口，不吸油更健康。 在锅里煎至馒头片煎馒头片，操作起来还是比较简单的，大概不到十分钟的时间就可以搞定了，所以对于那些上班的白领来说，如果经常吃外卖吃腻的话，你可以试试带一些做好的馒头片当午餐，中午在公司用微波炉加热一下就可以吃了，你说是不是？如果你喜欢我写的这篇关于煎馒头片的文章，记得在文尾点赞加以 |
