鸡蛋吃法_鸡蛋

鸡蛋是生活中常见的食材，这种食物虽然普普通通，但是人们却不断解锁它的花样吃法。中国人喜欢把鸡蛋做成茶叶蛋吃，浸透了卤汁的茶叶蛋，带有淡淡的茶香，让人吃完一个还想再吃。日本人的鸡蛋，可以生吃，把生鸡蛋放在米饭上，淋上酱油，就是最好的拌饭酱。印度人的街头炒饭，鸡蛋好像不用钱一样，一口气就放进好几个，十分壮观。而泰国，也有一种鸡蛋，它的与众不同，在于颜色。蛋通常见到的鸡蛋，要么是白壳的，要么是浅褐色的。国外的复活节，会把蛋壳染上各种颜色和图案，叫做彩蛋。而泰国这种蛋，是很少女心的粉色。不用特殊节日，平常在街上就能见到，在超市里也有卖。彩蛋有中国游客到泰国游玩的时候，看到超市里有粉红色的卵形商品时，还以为是什么特产小点心，于是就买了一盒，结果回来打开一看，才发现，这根本不是什么小点心，而是皮蛋！泰国街头粉红色的蛋中国的皮蛋，那可是让贝爷都大呼接受不了的美味。不仅味道奇怪，还长得黑乎乎的，所以才被外国人叫成“千年蛋”。不过中国的皮蛋，里面是黑色的，但是蛋壳还是灰白色的，很正常。染色的鸡蛋而在泰国街头经常能看到的这种粉色鸡蛋，其实也是皮蛋。中国有些地方，在婚庆等喜庆的场合，也会把鸡蛋染成红色，以讨吉利。把蛋白染成粉红色的鸡蛋泰国人喜欢把东西染上鲜艳的颜色，而把皮蛋染成粉红色，不仅为了好看，更是为了区分，这样一眼就能看出这是皮蛋了。用来染色的，都是可食用的色素。粉红色的鸡蛋，以为是为了喜庆，原来还有这作用。不同颜色的蛋不仅有粉红色，有时候也能见到绿色和黑色的鸡蛋。你知道这些鸡蛋都是什么鸡蛋吗？欢迎分享。

粉红色的鸡蛋,以为是为了喜庆,原来还有这