卤鸡蛋,十分入味,很好吃美食天下

时间:2024/10/2来源:本站原创作者:佚名 点击:
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卤鸡蛋By髅小彬原料:鸡蛋、老卤汁、八角、桂皮、干红辣椒、草果、姜、盐、白糖、十三香、蚝油、生抽、黄酒。做法步骤:第1步、鸡蛋洗净后放入锅中,加入适量清水烧开后中火煮10分钟。第2步、取出后放入冷水中浸泡一会儿。第3步、剥去蛋壳。第4步、锅中加入盐,白糖,十三香,蚝油,生抽,黄酒,八角,桂皮,干红辣椒,草果和姜片。第5步、倒入老卤汁,加入适量清水,大火煮10分钟。第6步、放入鸡蛋小火煮30分钟,倒入容器中浸泡1晚即可。来自美食天下髅小彬的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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