|
牛奶的营养价值，不用说，是了解的..没有创意直饮，让你耽误了多少年的奶水，幸好来不及！！ 1、牛奶粥 成分：毫升鲜牛奶，大米60克，白糖的量。 一。先把米饭煮成半熟，然后去煲米汤。 2.加入牛奶煮粥。 加入白糖，充分溶解。 2、牛奶炖蛋 配料：鸡蛋2个，纯ml牛奶的箱，2汤匙糖。 一。把鸡蛋倒进碗里，加2汤匙糖。 2.打鸡蛋直到糖溶解。 将蛋液倒入筛网，过滤掉蛋中的杂质.. 4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。 5个。然后倒入滤网过滤1-2次，用小勺挑出表面气泡。 图6。用保鲜膜覆盖，放入蒸笼，用高温加热。 蒸笼内的水沸腾时，转小火蒸10分钟左右.. 3、牛奶冻 原料：牛奶，一个棉花糖，水果。 一。把牛奶放在锅里加热。 2.把棉花糖放在平底锅里融化。 当棉花糖完全融化后，关掉热量，倒入容器中。 4，水果切成丁状后，加入牛奶充满了棉花糖的容器适量。 5个。再冷藏3小时。 4、脆皮鲜奶 材料:牛奶毫升，炼乳2汤匙，玉米淀粉30克，糖40克，面粉适量，发酵粉1/2茶匙，水适量。 将牛奶和炼乳放在大碗里，在玉米淀粉中过筛，放入糖中搅拌，直到没有谷物。 2。将混合好的牛奶倒入小锅中，在小火上搅拌的同时加热，直到它变成固体糊状物并迅速离开火。 三。把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子，放进冰箱冷藏室大约1小时 将适量的面粉加泡打粉和水调成一些较厚的面粉，即松脆面糊，取出冷冻牛奶并切成块。 5个。把更多的油放进锅里。油热后，加入牛奶和一层面糊，煎成金黄色。把它挂起来放在厨房纸巾上吸油。 5、牛奶馒头 原料：素面克、牛奶克、发酵粉5克、“”15克。 一。将白糖和泡打粉倒入温牛奶中，搅拌5分钟左右，将面粉放入盆中，逐渐加入泡打粉的温牛奶，搅拌至面粉絮状。 图2。揉面团直到发光。把面团放在碗里。用湿布或保鲜膜覆盖。放在温暖的地方进行发酵。 3。大约一个小时后，面团的大小是原来的两倍，用手拿着一块表面，里面的组织是蜂窝状的，醒着。 4.面团案板硬揉十分钟，揉至光滑和尽可能没有气泡的生面团的内部。 5个。将面团揉成圆筒状，用刀将面团均匀切成小块，排成圆圈，放入蒸笼中，盖上盖子，再让面团醒20分钟。这一步非常重要。经过二次发酵，馒头更软。 图6。用冷水蒸15分钟，时间到了就关火，但不要马上打开锅盖。在打开锅盖之前，先把锅蒸几分钟。 6、微波牛奶浸玉米 配料：糯玉米2个，牛奶g，黄油15g.. 1.2CM厚切小气缸玉米洗净，切碎黄油在室温下软化。 图2。将玉米放入微波炉稍深的碗中，在玉米上加入牛奶，撒上黄油，盖上保鲜膜，高温加热8分钟。 7、奶香鸡蛋饼 配料:面粉克，牛奶克，鸡蛋2个，盐1茶匙，白糖40克。 1。将鸡蛋、牛奶、盐和白糖混合，加入高筋面粉，搅拌至糊状。 2.预热烤盘，用刷子刷少许油。 三。用勺子舀，让它自动展开。 4.把火腿切成条状，放入烤盘中。 5。大约四五分钟，一个蛋糕就会烙上烙印。 6.刷酱或甜豆层与粘贴在蛋糕上的刷子。涉及火腿，黄瓜，大葱。 8、牛奶小方 原料：毫升牛奶、毫升奶油、毫升椰子奶、适量棉花白糖、适量生粉。 将适量的牛奶倒入碗中，先将糊状物混合.. 将剩下的牛奶倒入锅中，煮沸。 3，进入“”，煮，搅拌。 4、再倒入椰奶。 5，倒入奶油，没有火，还是做饭，搅拌。 6。最后倒入面糊，煮沸，关火。 7.放入模具，放入冰箱后至少数小时取出，否则会粘住.. 9、什锦炒牛奶 主料：乳ml，蛋白质2，火腿50克，胡萝卜50克，绿豆各30g，淀粉，盐少许。 1，牛奶加入淀粉，盐，与蛋白质混合，搅拌。 2。把火腿和胡萝卜切成小丁待用。 图3。在平底锅里加热油。慢慢倒入牛奶混合物，不断搅拌，直到均匀加热。稍微固化后，加入火腿、胡萝卜、青豆，均匀炒匀。 10、牛奶手抓饼 配料：牛奶4包，面粉适量，果酱，火腿肠，肉松，煎蛋1个。 1，牛奶倒入面粉拌匀。 2。把混合好的面粉和牛奶倒进锅里，抹上一层油，然后炸开。 图3。将果酱、火腿肠、肉松和煎蛋加入油炸面包皮中。 将肌肤对折1次，上桌.. 11、培根牛奶滑蛋 原料：鸡蛋、牛奶、培根、淀粉 1.把培根切成小块供以后使用。 2。在蛋清中加入盐和水，加入少量淀粉。 3.打蛋器剧烈搅拌筷子或小气泡的表面的层。 四。加牛奶再搅拌。 5。热锅入凉油，小火炒培根粒。 6.为培根油酥脆，填写了培根，留下油底壳。 7号。放入蛋奶液，待蛋奶基本凝固后立即熄火。 8。撒培根片，立即出锅。 12、牛奶白菜 原料：白菜，牛奶，枸杞子 1。将卷心菜切成六份，用水浸泡半小时。 2.锅中加水，把白菜放入锅中。 三。加些枸杞，煮到菜软，再加点盐。 4。加牛奶，关火。 13、牛奶紫薯塔 配料：紫薯、饼干、牛奶、炼乳 1.牛奶的量，炼乳和均匀地混合。 2。把紫薯放在一个大碗里蒸。 3。倒入混合好的炼乳和牛奶，做一个精致的紫色土豆泥。 四。把捣碎的紫薯放入装花袋。 5.拿一块饼干，把紫色的土豆泥挤在上面，放进花罐里。 |
