鸡蛋功效_鸡蛋

鸡蛋可是好东西，可以说，鸡蛋是我们普通人餐桌上的常客了，几乎家家户户吃鸡蛋，有的人一天吃十几个。众所周知，鸡蛋营养丰富，富含氨基酸和优质蛋白质，还有多种有益于身体的维生素。不过鸡蛋虽好，有些鸡蛋却是吃不得的，我3岁开始吃鸡蛋，直到20多年后才知道，以前常吃的这4种鸡蛋居然统统不能吃，怪不得以前吃完就身体不适，真的好可怕。如果你家里有这4种鸡蛋千万别不舍得扔，身体要紧啊！1、死鸡蛋死蛋是鸡蛋在孵化过程中由于受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的侵害，导致鸡胚发育停止，有些蛋壳内还有未发育成熟的小鸡。这种鸡蛋是绝对不可以食用的，由于蛋白质发生了化学变化，会产生一些有害的物质，特别是小孩子，绝对不要吃。2、散黄鸡蛋这种鸡蛋的产生一般有两种因素，一种是因为运输过程由于剧烈颠簸导致散黄，另外一种情况，主要是因为鸡蛋储存时间过长，或者储存环境恶劣。鸡蛋超过了保质期，特别是高温高湿的夏天，鸡蛋的保质期更短。为了安全期间，最好不要食用散黄蛋，避免身体受损。3、长霉鸡蛋如果鸡蛋外壳出现了褐色的霉点或者长出了黑斑点，那么这种鸡蛋也是不可以食用的。外壳的变化说明鸡蛋的内部已经发生了变质。不仅散失了鸡蛋的营养价值，也会危害我们的身体，遇到外壳发霉的鸡蛋，有多少扔多少，千万别舍不得扔。4、发臭鸡蛋发臭的鸡蛋，顾名思义就是鸡蛋打开蛋壳，马上闻到腐败的臭味。这样的鸡蛋已经彻底的坏掉了。就算是把鸡蛋煮熟了，依然存在极大的安全风险。臭鸡蛋毕竟不是臭豆腐，千万别冒着风险尝试吃它们，后果也许很严重。鸡蛋虽营养丰富又好吃，但吃鸡蛋之前要学会辨别，以上这4种鸡蛋遇到就赶紧扔掉！如果文章对您有用，请告诉身边的家人和朋友，祝各位吉祥如意。（图片来源于网络）

4种鸡蛋吃不得,若家里有请赶紧扔掉别舍