煮鸡蛋是我们日常生活中的常见食材，但是剥离鸡蛋壳往往是一件费力的事情。以下是一些轻松剥离煮熟鸡蛋壳的秘诀：

1.冷却鸡蛋：将煮好的鸡蛋放入冷水中冷却，这会让鸡蛋壳更容易剥离。

2.轻轻敲击：用勺子或者轻轻的敲击鸡蛋的顶部，让蛋壳出现裂纹，但是不要用力过猛，否则会让蛋液流出。

3.剥离蛋壳：从鸡蛋的顶部开始剥离蛋壳，用手轻轻地将蛋壳慢慢剥离，直到完全剥离。

4.浸泡鸡蛋：如果蛋壳不容易剥离，可以将煮好的鸡蛋浸泡在水中几分钟，这可以让蛋壳与蛋白之间产生更多的空隙，让蛋壳更容易剥离。

5.按压鸡蛋：在剥离蛋壳之前，可以用手按压鸡蛋的两侧，让蛋白与蛋壳分离，这样可以让蛋壳更容易剥离。

以上是一些轻松剥离煮熟鸡蛋壳的秘诀，希望对您有帮助。需要注意的是，在剥离蛋壳的过程中，要保持手的干净和卫生，以免影响食用口感。