现在天气越来越冷，大家的饮食习惯也发生了很大的改变。现在很多人放弃了夏天常吃的凉菜，开始吃养生又健康的热饭。对于很多人来说，吃些热菜不仅可以暖身子，还可以提高免疫力。市场上的食材有很多，这些食材只要制作方法正确，就能做出热气腾腾的美食。天气越来越冷，这种食物一定要吃，美容养颜有营养，不吃亏大了。天气越来越来，这种一定要吃的食物就是鸡蛋饼，鸡蛋好吃又营养，做成的饼香软可口有营养。小编今天给大家介绍的就是没鸡蛋饼的做法，大家快来看看吧。

蟹柳鸡蛋饼

By莲小兔

配料：

鸡蛋3颗、蟹柳　　5条、香葱　　1根、盐　　1/2茶匙

烹饪步骤：

1.鸡蛋+蟹柳（切碎）+香葱（切碎）+盐，搅匀。

2.锅烧热倒油，把搅匀的蛋液倒进去

3.用中火把两面煎金黄就好啦

4.做好以后加番茄酱+烧烤酱+沙拉酱+海苔丝，搭配会很好吃哦!!!!!有一种在吃章鱼小丸子的feel,是章鱼小丸子口味的煎蛋儿！

烹饪小贴士：

1.一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。2.鸡蛋含丰富的优质蛋白，每克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

大家是喜欢吃土豆饼，还是喜欢吃鸡蛋饼呢？

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