鸡蛋成分_鸡蛋

鸡蛋在人们的日常生活中是不可缺少的一种食物，营养丰富，做法也是多种多样，尤其是白水煮鸡蛋最家常；据专家说：水煮鸡蛋保持营养成分最好的，每天早餐吃个水煮鸡蛋，可以补充一整天好营养。可在实际操作时，细心的亲会发现：想要做好水煮蛋还真不是件易事；要不将鸡蛋煮爆溢锅、要么就是煮不透出现稀黄、要么是煮熟的鸡蛋不好剥壳。其实吧：生活各种小窍门有很多很多，只是你一时没想到而已；不信：今天就教大家一种煮鸡蛋新办法，保证5分钟就能煮出好剥壳又好吃的鲜嫩鸡蛋，材料也很简单：只需一台电饭煲、二张餐巾和少许清水~~~：鸡蛋4个、清水1汤匙、餐巾纸2张：1、取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底2、滴1汤匙清水3、放上生鸡蛋4、合上盖子，启动煮饭功能5、至电饭煲自动跳到保温状态（或：中途打开看、见餐巾纸干透表明鸡蛋熟了）6、打开上盖，餐巾纸干透敲边了7、连同餐巾纸一起取出8、煮好的鸡蛋，非常好剥壳9、鸡蛋表面很平整10、切开鸡蛋，蛋黄也好鲜嫩（PS：鸡蛋热时切的，切面不平整、如果凉透切，切面就漂亮了）

生活小窍门巧用电饭煲,只需5分钟煮出不