孩子长个是每个家长都非常关心的问题，因为身高的增长不仅能让孩子更加自信，还能给他们更多的机会和竞争力。要想让孩子长得更高，我们除了注意饮食搭配，还可以适当添加一些“增高菜”进他们的日常饮食中。在这篇文章中，我将为大家介绍8种能够促进儿童生长发育的食材，它们对于增高有着显著的效果，并且可以提供身体所需的营养，让孩子长得更加高大强壮。

材料：咸蛋黄4个、嫩豆腐半块（约克）、虾仁克、甜豌豆50克、玉米油15克、料酒20克、生抽10克、盐5克（腌渍虾仁和焯水用）、生姜2片、糖2克、葱花、热水约克。

1、首先准备好所有的食材：咸蛋黄、嫩豆腐、虾仁、甜豌豆。

2、将虾仁用料酒、生抽、生姜、葱白腌渍10分钟。

、豆腐切小块焯水，青豆焯水，焯水的时候加点盐。

4、咸蛋煮熟，取蛋黄备用。

5.热锅倒油，放入咸蛋黄，小火，把蛋黄压碎翻炒，有点起泡时加一勺料酒、糖，加热水。

6.咸蛋黄酱煮开冒泡时放入豆腐、青豆，再等煮开转小火煮2分钟。

7.把腌渍虾仁的水倒掉，把虾仁倒入锅中，虾仁颜色变红时，轻轻翻拌一下，撒入葱花，即可出锅。

材料：平菇00克，小青菜一把，生抽一勺，盐少许，葱段少许，玉米油少许，猪油少许。

1.将平菇掰掉根部，撕成小片，小青菜洗净，去掉老的根筋，再切成小段。

2、热锅凉油下葱段煸香，加入平菇大火翻炒，炒出水分。

、加入小白菜的根部大火翻炒均匀，再下叶子，炒至变软。

4.加盐和生抽调味，翻炒均匀就可以出锅啦，简单几分钟，营养又好吃。

1、将西芹和土豆洗净，西芹切段，土豆切条。

2、热锅热油，放入干辣椒煸炒出香味。

、放入土豆条，翻炒均匀。

4、倒入西芹段，加少许水炒熟。

5、加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

材料：鸡蛋2个，胡萝卜1根，洋葱适量，香菜适量，盐适量，黑胡椒适量。

1、胡萝卜和洋葱切成细丝，香菜切碎备用。

2、将鸡蛋打入碗中，加入切好的胡萝卜丝、洋葱丝和香菜。

、加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。

4、热锅加入适量的油，倒入鸡蛋蔬菜混合物，摊成薄饼煎熟即可。

1、胡萝卜和番茄切成小块备用。

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀备用。

、热锅加入适量的油，倒入鸡蛋液炒散。

4、加入胡萝卜和番茄，翻炒均匀。

5、加入适量的盐调味，炒至胡萝卜和番茄软熟即可。

1、将紫菜撕成小块备用。

2、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

、热锅加入高汤或鸡汤，待汤烧开后加入紫菜。

4、用箩筛或勺子在热汤上面滑动，将打散的鸡蛋均匀地倒入汤中。

5、加入适量的盐调味，撒上香葱末即可。

1、将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀。

2、倒入牛奶，继续搅拌均匀。

、将搅拌好的牛奶鸡蛋液倒入碗中。

4、蒸锅加水烧开，将碗放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。

1、将黄豆洗净，浸泡6-8小时。

2、将浸泡好的黄豆和适量的水放入搅拌机中，搅拌成浆。

、将黄豆浆过滤，取得豆浆液。

4、将豆浆加热至沸腾，加入适量的糖调味即可。

以上就是8种能够促进儿童生长发育的食材，它们富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，对孩子的生长发育非常有帮助。但是需要注意的是，这些食材的选择和搭配要根据孩子的个体差异和饮食习惯来决定，同时还要结合均衡饮食和适量运动，才能让孩子健康地长高长壮。

建议每一个带娃的家庭家里常备一本营养食谱，这样不知道该如何给孩子搭配营养的时候，可以多看看这本食谱，这样孩子的营养更有保障，孩子发育也不会比别人慢。

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