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淋巴系统

，是全身最大的一张免疫网络，中医称之为三焦，直到今天仍然有许多人认为三焦、心包都是中医杜撰出来的系统，老土，引力波时代了，思想该更新了。世界医学、科学一直沿着一个即定的轨道向真理前进，有一天也许医学会发现，淋巴系统是人与人互相连接的真正的网络，那时候才是无密码、全免费网络时代的开始啊。

淋巴结是淋巴通道上交汇的地方，就像是十字路口，但绝对不是简单的四通道，有可能是八通道，甚至更多。淋巴结有过滤、增殖和免疫的作用，直径多在0.5cm以内，表面光滑、柔软，与周围的组织无黏连、无压痛感。群众中的坏人攻击人体淋巴结就成了战场，俗话说杀敌一千自损八百，内外连伤、带死全都堆集在淋巴结内，就形成了淋巴结的肿大。总之，颈部淋巴结肿大则是因致病因素侵袭引起的。

在一般情况下，淋巴结可以自我修复，恢复平静，但如果内忧外患不能彻底解除，就会形成长期的淋巴结肿大，淋巴结肿大分为炎症、结核、转移性恶性淋巴肿瘤、恶性淋巴肿瘤、艾滋病有下部淋巴结肿大的现象。

海豚散结

今天三乙来介绍一道能够改善早期淋巴结肿大，特别是上焦、以颈部为主的淋巴结肿大的菜品——海豚散结。

海豚，不是海中的海豚，海是两种食材：石花菜、海带，豚是猪肉，小猪称为豚。没想到吧，海中的海豚名字居然是像小猪而得来的。

制作方法

海带、石花菜都有着软坚散结的功效，专门治疗颈部的淋巴结肿大。

食材：精瘦猪肉克，最好是小猪；石花菜、海带各克；辅料是高良姜，一定是高良姜，有猪必有高良姜5克，为什么？为了让你如花似玉，永保青春呗；花椒五粒，大葱一寸，大蒜一瓣，切片。

制作方法：将猪肉切丝，用料酒、盐、醋淹制；将海带、石花菜用水发好，海带切丝，石花菜切断，用水焯掉，直至能咬动时出锅；花生油适量烧热后，放入高良姜、花椒、葱，香气出来后，再加入切好的猪肉丝，煸炒至半熟，加蒜、放醋，然后加入海带、石花菜，放入酱油、盐适量，翻炒至入味，即可关火，待温食用。

其实就是肉丝炒海菜呗。

今天的食单有推荐，今天是正日子，以后还会有这道菜推荐。明天吃什么？问问食养斋吧。

（本文部分图片来源网络）

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