糖心蛋是一种美味的小吃，它的独特口感和香甜味道深受人们喜爱。煮糖心蛋并不需要太多的时间和技巧，只需要几分钟的时间，就能让你品尝到美味的糖心蛋。这道美食不仅简单易做，而且营养丰富，是一个不错的选择。

首先要准备好食材：鸡蛋2个、细砂糖适量

制作过程：

1.准备一个小锅，加入足够的水，放在炉灶上煮沸。

2.取出2个鸡蛋，用温水洗净表面的脏物。

3.将鸡蛋轻轻放入沸水中，用中小火煮7分钟。

4.在煮鸡蛋的同时，准备一个大碗，放入适量的冷水。

5.煮好的鸡蛋捞出，迅速放入准备好的冷水中浸泡3分钟，使蛋壳更容易剥离。

6.将蛋壳剥开，注意要小心不要将蛋黄弄破。

7.用刀轻轻切开鸡蛋，露出蛋黄。

8.取出适量细砂糖，撒在蛋黄上，让其均匀覆盖。

9.将蛋黄重新盖上，轻轻压实。

10.完成啦！现在，你可以品尝轻甜可口的糖心蛋煮了！

这道简单易做的糖心蛋煮只需要几分钟，就能享受到鸡蛋的香滑口感和糖心的甜蜜。趁着热气腾腾的蛋黄融化在口中的美味，快来一起试试吧！