鸡蛋成分_鸡蛋

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（央视财经《整点财经》）在今天的发布会上，农业部市场与经济信息司副司长王平指出，鸡蛋价格有望在9月份以后出现一波上涨行情。总体来看，目前鸡蛋的供需还是比较宽松的，所以下半年鸡蛋价格可能会出现上涨，但是涨幅也不会太大。据农业部监测，截至年5月份，鸡蛋价格连续8个月下跌，创十年来的新低，8个月累计下跌了41.2%，鸡蛋价格的持续下跌主要是因为、两年市场行情比较好，鸡蛋各产业环节扩张都很明显，再加上今年H7N9疫情影响，部分地区鸡蛋团体消费下降与鸡蛋消费淡季影响叠加，使得前期大量补栏的蛋雏鸡出现了严重产能过剩。6月份开始，鸡蛋价格出现上涨，月均批发价达到每公斤5.64元，环比上涨11.5%。农业部市场与经济信息司副司长王平：鸡蛋的快速回暖，根本原因还是短期市场供需出现了逆转。据农业部分析，近期鸡蛋价格快速上涨，主要是由于持续低价亏损后产能加速调减，以及养殖户在价格上涨的情况下惜售，使鸡蛋市场供应短期内的明显减少，而销区在涨价预期下要货量大增，主要加价提货，带动单价快速上涨。预计未来一段时间，价格总体水平将平稳。农业部市场与经济信息司副司长王平：进入9月份，现在日龄的产蛋鸡就该陆续进入淘汰期了，学校也开学了，团体消费也开始启动了，再加上做月饼的月饼厂，餐饮企业开始备货了，所以鸡蛋价格有望在9月份以后出现一波上涨行情。（本文编辑：陈雨芫）

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