鸡蛋做法_鸡蛋

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溏心鸡蛋冷水下锅还是开水下锅？教你一招照着做，成功率百分之百一天吃两个鸡蛋就能补充一天所需的营养含量，鸡蛋价格又非常的便宜，人人都吃得起，每个家庭的厨房都少不了鸡蛋，尤其是冬天的时候，早上吃个鸡蛋很保暖，一天都是精神抖擞充满活力的。鸡蛋我们吃法比较多，有煮的，有炒的，有煎的荷包蛋，最完整的保持鸡蛋的形状，营养成分不流失，但是有一种鸡蛋就叫溏心鸡蛋，很多人都没有听说过吧？有些人非常喜欢吃，在家里怎么做出美味的糖心鸡蛋？这次就跟大家分享一下经验。首先要准备几个鸡蛋在家里做，也非常的简单。把鸡蛋冷水下锅，水沒过鸡蛋，大火煮开，再煮一分钟关火，记着不要煮很久，不要煮熟了，这才是煮糖心鸡蛋的方法，鸡蛋还是圆整的吃最营养，最美味，糖心鸡蛋，里面有蛋清，流水的那种，有人喜欢吃这种鸡蛋，有人不喜欢，有人觉得流水的鸡蛋清吃着最营养，胃口不好的人，不要这样吃，这样吃对身体不好，但是非常清热祛火，有人生吃鸡蛋，就是因为非常清热祛火的原因。大火煮沸后，继续煮2分钟关火，盖上盖子焖2分钟，把鸡蛋捞出来，放在凉水中，这样鸡蛋更容易剥壳，鸡蛋冷却后，把鸡蛋剥壳，放在容器里，往鸡蛋里倒入酱油，糖和凉开水，芝麻油搅拌均匀。然后盖上盖子，放在冰箱里腌制一天左右，腌制的过程中，用筷子不停搅拌一下鸡蛋，这样非常美味的溏心鸡蛋就做好了。这样，溏心鸡蛋冷水下锅还是开水下锅，大家就明白了吧，溏心鸡蛋你有没有吃过呢

溏心鸡蛋冷水下锅还是开水下锅教你一招照着